Bolo Do Palmeiras

Bolo do Alviverde!!!Este foi preparado para um Palmeirense,para a alegria dos  Imponentes Palmeirenses Alviverdes!!!!! quero agradecer a Paula pela oportunidade e confiança.
Massa de Pão de Espanha calda de laranja recheio de doce de leite com nozes ,cobertura de pasta de açúcar .

Curso de Doces Finos I

Na busca por novidades e especialização profissional, busco através de cursos manter-me atualizada para atende-los cada dia melhor.
Mais um curso!!!!com a Renomada Cecília de La Fuente referência na alta confeitaria.
Obrigada Cecília por nos receber tão carinhosamente eu seu Atelier.

Bolo de Aniversário de Casamento

Este bolo foi preparado para celebração de 31 anos de união entre uma Carioca que adora praia a Lúcia e um Paulistano Palmeirense o Edson, seguindo a proposta pedida pela cliente um bolo divertido,uma alegria praia e futebol, tudo a ver!Felicidades ao casal!
Quero agradecer a Lúcia pela oportunidade e confiança em nosso Atelier.
Massa de pão de Espanha com recheio clássico:Dois amores para combinar com a data.

Bolo do Rafa

Este bolo foi preparado para o Rafinha!!!uma pessoinha muito linda,e que escolheu comemorar seu niver com uma festinha temática do Homem Aranha!!!!
Preparado com muito Carinho,Amor e Dedicação,a mamãe, Simone obrigada pela confiança e oportunidade de sempre Obrigada sempre.
Agradecer a parceria com o Atelier Doce Gigi.
Começando pelo bolo Dois Amores que é um clássico do nosso atelier,massa de pão de Espanha de chocolate.
Brigadeiros também Dois Amores Belga, envoltos em chocolate Belga.
Cake Pops de chocolate.
Brigadeiros de colher com chocolate Belga.

 
                           
                                              Cake pops personalizados;

                                 Cake Pops

                               Brigadeiros Personalizados;

                               Brigadeiros belga de Colher personalizados;

6° Congresso Internacional de Confeitaria Artística

6° Concurso Internacional de Confeitaria Artística & Artes em Chocolate.

É o Atelier Lalu presente em mais um evento,o São Paulo Sugarcraft Show,um grande evento impecável,com profissionais da Alta Confeitaria,o evento teve a presença dos cinco dos melhores especialistas mundiais,a começar pela Renomada Marcela Sanchez a frente do evento.
Profissionais como: Mike Elder (USA),Philippe Bertrand (França), Chris Hedlund (Canadá),Tal Tsafrir (Israel),compartilhando novidades para enriquecer nosso conhecimento.
Representando nosso País Nelson Pantano, Claudia Thomaz, Alexandre Bispo,Margaret Cotrim, Adalsiga Almeida, Lucas Piubelle e a Grande Marcela Sanches,todos com muitas novidades e técnicas.
Foram três dias de enriquecimento profissional,só tenho a agradecer a toda equipe a frente desse evento que ficou registrado em minha memória,o meu obrigada de coração!!!


                            Compartilhando emoções!!!!

                   

                                Abertura do evento com A Renomada Marcela Sanchez

                               No centro o famoso Mike Elder ao seu lado Chris Hedlund.

                                                   Com o famoso Phillipe Bertrand

Com Thal Stafrir 

Com as Meninas Lindas do Atelier de Lili Glacê

Com a  Margaret Cotrim da Cookieria By Margaret

   Feliz!!!com livro autografado, ao lado de alguns dos autores: Nelson Pantano, Teresa Henriques e      Francisco Henriques

  Muita alegria,com livros autografados seus autores na companhia de Karen (Alma doce Atelie), Andrea (Dolce Amore), Leonardo Ricardo.

  Com Claudia Thomaz da Celebrate  no Centro,e Amigos queridos, Andrea (Dolce Amore),Karen (Alma Doce Atelie) e Leonardo Ricardo.

       

                                     No centro com o Brasileiro Lucas Piubelle.

                                 Encerramento emocionante!!!

Bolo da Princesa Caroline !!!!!

Este bolo foi preparado para a princesa Caroline!!!Quero agradecer a mamãe Lúcia pela oportunidade e confiança em nosso trabalho.
Massa de pão de Espanha,com recheio de brigadeiro branco Gourmet e gotas de chocolate belga!!!!

Princesa!!!

Trabalhando em um tema adorável!um bolo de Princesa vem ai!!Aguardem depois compartilho o resultado com vocês.

Cookies Lalu

Cookies!!!!Essa bolachinha deliciosa caí bem na hora do cafezinho do chá,e por ai vai...pensando nisso,preparamos muitos cookies para tornar a sexta feira um dia mais doce.
Cookies nos sabores:Baunilha com gotas de chocolate,aveia com mel,maça com canela,aveia com coco,qual o seu preferido????
Produto disponível em nossa loja.

                   

Naked Cake do Davi

Este é mais bolo naked cake,tem uma proposta diferente,descontraída e descolada foi preparado para o Davi,surpresa do amigo para comemorar seu aniversário,Parabéns Davi!!!obrigada Aquiles por nos prestigiar!!!
Massa de baunilha,com recheio de creme baunilha e geleia de frutas do bosque,decorado com morangos.

Por dentro do bolos