O pudim de leite condensado é um dos maiores clássicos da cozinha brasileira e também é uma das sobremesas mais apreciada na gastronomia.
Segundo relatos históricos o pudim é nascido dos navios da Marinha Real nos séculos XVIII e XIX, a receita original era de um abade português. À base de açúcar, gemas e toucinho de porco,o doce fazia sucesso onde fosse servido, a receita evoluiu se tornou uma sobremesa clássica até que chegasse a receita conhecida atualmente.
Existem infinitas receitas, desde as mais as tradicionais as releituras.
No Atelier Lalu preparamos porções individuais com uma receita leve e muito saborosa, leva fava de baunilha um toque leve e muito saboroso.
Disponibilizamos de porção individual até o tamanho família encomende já o seu.
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